シグネチャープライムステーキ&シーフード|ハッピーアワー・メニュー・ドレスコード・行き方などハワイ・アラモアナホテルにある高級ステーキハウス

シグネチャープライムステーキ&シーフード

シグネチャープライムステーキ&シーフードは、ハワイ・アラモアナホテル36階にある高級ステーキハウス。

ワイキキやアラモアナの街並が一望できる、高級ステーキハウスとしては珍しい “眺望の良いレストラン” です。

そこでこのページでは、私が訪問した「ザ・シグネチャー・プライム・ステーキ&シーフード」について、ハッピーアワーと、席、行き方、ドレスコード等をご紹介します!

更新日:2019年9月2日

シグネチャープライムステーキ&シーフードとは?(場所)

シグネチャープライムステーキ&シーフードがあるのは、アラモアナホテルの最上階。

と言っても、アラモアナホテルに宿泊した経験が無ければ、どこに有るのか、どうやって行ったら良いのか分からないと思いますので、ここでは、誰もが訪問するであろうアラモアナセンターからの行き方をご紹介いたします。

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方
▲アラモアナセンター内のメイシーズとラナイ

まずは、アラモアナセンター2階からメイシーズに向かいます。

すぐ近くに、2017年10月に出来たフードコート「ラナイ」もありますね〜。

ラナイ|アラモアナセンター2階の新フードコートで食べたメニューとお店

で、その2階から、メイシーズの中に入り、(写真)

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方

そのまま、直進。

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方

すると、突き当たりに駐車場側の出入口がありますので、そこから外へ出て右へ。

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方

で、「メイシーズ駐車場側出入口」の真迎えに、高い建物が見えます。

それが、アラモアナホテルです。

この駐車場とアラモアナホテルは直結しているので、ホテルに向かってずんずん進むと、

(写真に点線で示した部分はスロープ)

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方
▲アラモアナホテルのモール直結出入口

アラモアナホテル「アラモアナショッピングセンター直結出入口」に到着しました。

ここからホテルに入ったら、

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方
▲エレベーターでシグネチャープライムステーキへ

左手にエレベーターが出て来るので、それに乗って、

シグネチャープライムステーキ&シーフードへの行き方
▲エレベーターでシグネチャープライムステーキへ

36階へ!

尚、レアレアトロリー(LeaLeaトロリー)に乗れる方は、「アラモアナ/ドンキ・ライン」がアラモアナホテルにも停車するので、トロリーでも行けますよ。(2019年9月現在)

シグネチャープライムステーキ&シーフードから見える景色・席

シグネチャープライムステーキ&シーフードの入口
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードの入口

エレベーターを降りるとすぐに、シグネチャープライムステーキ&シーフードの入口がありました。

では入店しま〜す。

席(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

シグネチャープライムステーキ&シーフードには、タイプの違うお席が数種類用意されていました。

おつまみとアルコールを楽しむ席(ハッピーアワーの席)

私が訪れたのは、おつまみやアルコールがお得に楽しめる「ハッピーアワー」の時間帯。なので、以下の席から好きな場所を選ぶことができました。

ちなみにハッピーアワーは予約できません。

シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内

まず、入口正面にあったのは、背の高い椅子&テーブル。

シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内

「ハイチェア & 荷物置き場が無い」という我慢ポイントはありますが、窓に近くて明るいお席です。

シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内

ちなみに私、1回目の訪問時は、こちらのハイチェア席にしました。

シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードの店内

また、入口横にはこんなテーブル席がありました。

このゾーンは窓から少し遠いため、景色は見えにくくなるものの、テーブルや椅子が普通の高さであったり、一方はソファ席である事も考えると、落ち着いて食事が出来そうです。

シグネチャープライムステーキ&シーフードのバーカウンター
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードのバー

そして、ハイチェア席のすぐ横には、こんなカウンターバーが。

完全に景色に背中を向けているけれど、窓辺にあるので、とっても明るいカウンターです。

カウンターバーでは、ローカルと思われる方々が楽しそうに呑んだくれてました。www

シグネチャープライムステーキ&シーフードのピアノの上
▲ピアノの上もテーブルに!

そして、そして、なんと、ピアノの上もテーブルに?!

シグネチャープライムステーキ&シーフードのピアノの上
▲ピアノ演奏とピアノテーブル

途中で演奏が始まって、こんなアットホームな雰囲気になっておりました。

ピアノ席のお客さんは、演奏中、真剣に耳を傾けて、終わると拍手を送る感じで。。。

ちょっとした、プチ盛り上がりを見せていました。

ピアノの下に足をしまえないため、足の置き場に困りそうですが、なんともユニークなお席ですね。(ずっとはキツイかも。。。)

ということで、ハッピーアワーは、これらの席で利用可能とのこと。

入店した際、ハッピーアワーを楽しみたい旨を伝えると、これらの中から好きな席を選ぶよう説明されました。

ハッピーアワー後は、おつまみとアルコールが通常価格で楽しめるので、その時もこれらの席になるのだと思います。

また、ハッピーアワーで訪れた別の日、これらの席が空いていなかった為に、次に登場するディナー用の席に案内されたこともありました。

ステーキとシーフード ディナー用のテーブル席

シグネチャープライムステーキ&シーフード ディナー用
▲ディナー用テーブル

入口付近ではなく、少し奥に行くと、こんな素敵なテーブル席があります。

ステーキやシーフードのメイン料理などを頂く「ディナー用のテーブル席」です。

どの席に案内されても窓に近く、

シグネチャープライムステーキ&シーフードのディナーテーブル
▲ディナーテーブル
シグネチャープライムステーキ&シーフード

2列目でも1段高い位置にあるため、全ての席から景色を楽しむことができると思います。

シグネチャープライムステーキ&シーフードのディナーテーブル
▲ディナーテーブル
シグネチャープライムステーキ&シーフード

実は、この写真一番手前の席に、ハッピーアワーながら案内されたことがあります。

明らかに雰囲気の違うテーブル席だったので、

「ハッピーアワーを利用したいのだけれど、大丈夫ですか?」 と、席に着いてからも念押しで確認してしまいました。w

恐らく臨機応変に対応していただけたのだと思います。(ラッキー♪)

ディナー用のテーブル席は、落ち着いて食事ができ、景色も堪能。
夜景はきっと綺麗なんだろうなぁ。

言うまでも無いですが、ディナー用のテーブル席は、とっても快適でした〜。

シグネチャープライムステーキ&シーフードのディナーテーブル
▲ディナーテーブル
シグネチャープライムステーキ&シーフード

尚、ディナーテーブルは、出入口を中心に、左右のゾーンに分かれていて、

どちらも、窓際に1列目、一段高くなっている所に2列目というレイアウト。

「シグネチャープライムステーキ&シーフード」のディナー席は、全てが眺望を堪能できるように設計されているようです。

眺望(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

で、その「シグネチャープライムステーキ&シーフード」の特徴の1つである眺望はこちら。

ヨットハーバーの海と、

シグネチャープライムステーキ&シーフードの眺望
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードより

アラモアナ近郊の街並み、奥にはダイヤモンドヘッドもチラリと。

シグネチャープライムステーキ&シーフードの眺望
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードより

ちょっとハードル上げすぎちゃいましたかね?(笑)

ワイキキの「ザ・ハワイ」っていう風景とは違うので、期待ほどでは無かったと思う方もいらしゃるかもしれません。

シグネチャープライムステーキ&シーフードの眺望
▲シグネチャープライムステーキ&シーフードより

でも、ワイキキ・アラモアナの高級ステーキハウスは、オーシャンビューはおろか、外の景色すら楽しめないお店が殆どなので、そういった意味では、とても希少なステーキハウスなのです。

私は、ここからの風景、結構好きです。
あまり見れない角度なので。

車の流れとか、あのホテル意外と近いなぁとか思いながら、アラモアナの街を上から眺めるのが、料理が来るまでの楽しみとなっております。

そう。料理が来るまでの。www

シグネチャープライムステーキ&シーフードのハッピーアワー

ハッピーアワーの時間とメニュー

ハッピーアワーの時間

毎日 PM4:30〜PM6:30

ハッピーアワーのメニュー(The Bar メニュー)

シグネチャープライムステーキ&シーフードのハッピーアワーメニュー
▲バーメニュー
@シグネチャープライムステーキ&シーフード

「シグネチャープライムステーキ&シーフード」のハッピーアワーメニューは、

普段は通常価格で提供しているバーメニューを、PM4:30〜PM6:30だけお得に注文できるというもの。

シグネチャープライムステーキ&シーフードのハッピーアワーメニュー

バーメニューを見てみると、通常価格は左に、ハッピーアワー価格は右に記載されていて、

特にラインより上にあるメニューは、お得度がより高く、なんと半額です!

また、ラインより下のメニューでも何ドルか安くなっているので(同額のものもアリ)、メニューの選択肢がとても多いんです。

最新のThe Bar メニューはコチラ

ハッピーアワーのメニュー(ハッピーアワー スペシャルズ)

シグネチャープライムステーキ&シーフード ハッピーアワースペシャルズ
▲ハッピーアワースペシャルズ
(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

また、「The Bar」のメニューが安くなっている他にも、「ハッピーアワー スペシャルズ」がありました。

  • シグニチャー ププ ステーキ
    • 340g プライムリブアイ $25
    • 340g プライムニューヨーク $25
    • カントリースタイル トリュフ入りマッシュポテト $3
  • シグニチャー ロコモコ $12.95

(価格は2019年6月時点)

ステーキハウスなので、やっぱりステーキ1つは行っておかなくては!

ハッピーアワーのププステーキであっても。(ディナーのステーキとは違うけれど、お得だもんね)

ハッピーアワーで食べた物
シグネチャープライムステーキ&シーフード

シグネチャープライムステーキ&シーフードのハッピーアワーで食べたメニューをご紹介します。(複数回訪問分)

プライム リブアイ(ハッピーアワー スペシャルズ)

シグネチャープライムステーキ&シーフード プライムリブアイ
▲プライムリブアイ/シグネチャープライムステーキ&シーフード

12oz(約340g)のプライムリブアイです。

シグネチャープライムステーキ&シーフードのリブアイ
▲プライムリブアイ
(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

「ミディアム」で注文してみました。

二人でツマミに食べるには充分過ぎる量で、旨みのあるジューシーな肉は最高の味でした。

焼き加減はもちろん、塩コショウの量も最高の状態で提供され、この値段でこの内容は大満足!

おすすめです。

プライムニューヨーク(ハッピーアワー スペシャルズ)

シグネチャープライムステーキ&シーフード
▲プライムニューヨーク(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

12oz(約340g)のプライムニューヨークです。

プライムニューヨーク(シグネチャープライムステーキ&シーフード)
▲プライムニューヨーク
(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

こちらも「ミディアム」で注文。

ニューヨークステーキの方も、この値段にして、かなりの量でお得だと感じました。

肉の旨味をしっかり感じる、柔らかくて上質な肉。美味しかったです。

でも個人的には、前回頂いたリブアイの方が、ジューシーな感じがして好みではありました。

シグニチャー ロコモコ(ハッピーアワー スペシャルズ)

シグネチャープライムステーキ&シーフードのロコモコ
▲ロコモコ(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

ハッピーアワー スペシャルズのシグニチャー ロコモコです。

こちら、なんと! ロブスターのグレービーソースとのこと。

なんとまぁ、高級品だわ。

シッカリとしたロブスターの風味が贅沢な「クリーミーロブスターグレービー」がたっぷりかかった、他では味わえない看板メニュー。

10oz(約280g)のプライムビーフパテもボリューム充分で、通常のロコモコとは「別カテゴリー」の料理だと思いました。とても美味しかったです。

アヒ(マグロ)のタルタル トースト添え(The Bar メニュー)

シグネチャープライムステーキ&シーフードのアヒタルタル
▲アヒ(マグロ)のタルタル トースト添え(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

ここからは、The Barのメニューから、ハッピーアワーでお得に楽しめたラインナップをご紹介いたします。

まずこちらは、アヒ(マグロ)のタルタル トースト添え(AHI TARTARE)。

素材の味を邪魔しない最低限の味付けがされたタップリのアヒは、ガーリックトーストと相性抜群でした。

美味しいマグロの味をシッカリ味わえる、最高のおツマミですね。

通常価格 $18.95 → ハッピーアワー価格 $9.50

(価格は、2019年8月時点)

ベーコンチーズバーガー アボカド入り(The Bar メニュー)

シグネチャープライムステーキ&シーフードのベーコンチーズバーガー アボカド入り ULTIMATE BACON CHEESE BURGER
▲ベーコンチーズバーガー アボカド入り(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

こちらは、ベーコンチーズバーガー アボカド入り(ULTIMATE BACON CHEESE BURGER)。

パンズが柔らかく、バテはジューシー。肉の旨味たっぷりの高級バーガーでした。

マヨネーズソースの絶妙なコクと酸味が、全体の味を引き上げていて最高のコンビネーションだと思いました。

ボリュームもたっぷり!

通常価格 $24 → ハッピーアワー価格 $12

(価格は、2019年8月時点)

ビーフ カルパッチョ(The Bar メニュー)

シグネチャープライムステーキ&シーフードのビーフ カルパッチョ BEEF CARPACCIO
▲ビーフ カルパッチョ/BEEF CARPACCIO(シグネチャープライムステーキ&シーフード)

こちらは、ビーフ カルパッチョ(BEEF CARPACCIO)。

ドッサリ乗ったルッコラは、素材の味が適度に濃くて美味なものでした。

薄切りのビーフは生ハムの様な食感で味にクセがなく、少量のルッコラと合せて食べると相性抜群。

とても美味しく量も適度でした。(見た目より多く感じました。)

通常価格 $18.95 → ハッピーアワー価格 $11.95

(価格は、2019年8月時点)

ステーキラップ(The Bar メニュー)

シグネチャープライムステーキ&シーフードのステーキラップ
▲ステーキラップ

こちらは、ステーキラップ。

ステーキがゴロゴロ入っているお得感のあるメニューです。

少し濃い味付けで、レタスに巻いて食べると丁度良くなるのですが、結構量があるのにレタスが3枚というのはバランスが悪いかな〜。(具が余る)

通常価格 $13.95 → ハッピーアワー価格 $7

(価格は、2018年7月時点)

ステーキラップは、2019年8月時点のメニューにはありませんでした。

ハッピーアワーで飲んだ物
シグネチャープライムステーキ&シーフード

シグネチャープライムステーキ&シーフードのハッピーアワーで、お得に飲んだメニューをご紹介します。(複数回訪問分)

マカデミアピナコラーダ
マウイ地ビール・ココナッツポーター

シグネチャープライムステーキ&シーフード ハッピーアワードリンク
▲ハッピーアワーでお得に飲んだもの/シグネチャープライムステーキ&シーフード

テーブルに着くと、いつも「今日のフィーチャード カクテルは○○です。」

と、日替わりだと思われるお得なカクテルを教えてくれます。

ピンク色の可愛いカクテルは、その日のフィーチャード カクテル「マカデミア ピナコラーダ」。

砕いたマカダミアナッツがかかった、甘くて飲みやすいフローズンカクテルでした。

見た目も華やかで、女性にオススメです。
量もタップリでお得♪

フィーチャード カクテル $8.5

また、黒いドリンクは、マウイの地ビール・マウイブリューイングのココナッツポーター(黒ビール)。

黒ビールの独特な風味が控えめで飲みやすいので、マイルドな黒ビールが飲みたい方にオススメです。グラスは少し小さめ。

通常価格 $7.95 → ハッピーアワー価格 $5.50
(価格は2019年8月時点)

ジン&カンパリ
ハワイヌイハパ褐色エール

シグネチャープライムステーキ&シーフード ハッピーアワードリンク
▲ハッピーアワーでお得に飲んだもの
シグネチャープライムステーキ&シーフード

左の赤いドリンクは、別日に頂いたフィーチャード カクテル「ジン&カンパリ」。

カンパリの甘みと酸味で飲みやすいけれど、少しキツめのカクテルでした。

フィーチャード カクテル $8.5

また、右の黒ビールは、「ハワイヌイハパ褐色エール」。

黒ビールの深みが かなり濃い、少しクセの強いビールでした。

通常価格 $7.95 → ハッピーアワー価格 $5.50
(価格は2019年8月時点)

ビキニブロンド
ハワイヌイハパ褐色エール

シグネチャープライムステーキ&シーフード ハッピーアワードリンク
▲ハッピーアワーでお得に飲んだもの/シグネチャープライムステーキ&シーフード

左は、ハワイの定番ビール「ビキニブロンド」。

軽い口当たりのラガービールです。

通常価格 $7.95 → ハッピーアワー価格 $5.50
(価格は2019年8月時点)

また、隣にある黒ビールは、以前頼んだのを忘れて、またもやクセのある「ハワイヌイハパ褐色エール」を注文してしまいました。

シグネチャープライムステーキ&シーフードのドレスコード

シグネチャープライムステーキ&シーフードのドレスコードは、ビジネスカジュアル

「Tシャツや短パン、ビーチサンダルなどはご遠慮ください。」と書いてあるので、まぁ、極端にカジュアル過ぎなければ、普通の格好で問題ないとは思います。

でも!

うちの旦那が、アロハシャツにスラックス、甲の覆われた靴。そして、

シグネチャープライムステーキ&シーフードのドレスコード
▲帽子は取ってから入店

このハットを被って入店しようとしたところ、

「その帽子は取ってください」と言われました。

席に着いたら帽子は取る予定でしたが、入店時に言われたのです。

今まで、ウルフギャングやルースズクリスに入店する際にも言われたことが無かったので、若干厳し目なのかもしれません。

(ちなみに言われた日は、ハッピーアワーで訪問したけれど、ディナーテーブルに案内して頂いた日なので、そういった事も関係している可能性はあります。)

で、周りを見渡してみると、欧米人の皆さんは、お洒落な格好で来られていました。ハッピーアワーであっても。

ですので、出来れば、雰囲気に合わせて少しお洒落な服装で行った方が良いと感じました。

シグネチャーに限らず、こういったファインダイニング(=ちょっと良い店)では、お洒落して訪問した方が、サーバーさんの対応も良いような気がしています。


以上、ハワイ・アラモアナにある高級ステーキハウス「シグネチャープライムステーキ&シーフード」について、口コミしてみました。

今度はドレスアップして、是非ステーキディナーを頂きたいと思います。

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