オーバーイージー｜カイルアタウンにオープンした絶品朝食レストラン

▲オーバーイージーの店内

店内は、明るくてカジュアルな雰囲気。

満席だったので賑やかでしたが、居心地は “なかなか” です。

▲オーバーイージーのオープンキッチンとカウンター席

オープンキッチンになっているので、調理やスタッフの様子を見ながら料理の完成待ち。

カウンター席は、ある意味「特等席」かも知れません。

▲私たちが通された2人席

私たちが通されたのは、窓際の2人席。

テーブルの大きさも充分で、お店全体が見渡せて快適でした。

▲オーバーイージーのウェイティングスペース

お店の横にウェイティングスペースがあります。

雨や日差しの強い日は利用しにくいですが、少しの待ち時間なら快適に過ごせます。

▲オーバーイージーのランチメニュー

ランチメニューは11時から注文可能なので、少しガッツリめのメニューが食べたい方は時間にご注意を。

朝食メニュー同様、あまり品数は多くありません。

▲オーバーイージーのポテトンエッグ

「ポテトンエッグ」は厚めのパンに卵が乗り、なめらかなソースをまとった姿が何とも可愛いフォトジェニックな料理。

この表面を覆った白いソースは実はポテトで、マッシュポテトの様な味わい。

▲ポテトンエッグ（カット）

丁度良いトロトロ感の半熟卵と、ポテトの風味をシッカリと残しながらも優しいソースとの相性は抜群で、他では食べられない逸品。

サイドの野菜も新鮮で量も充分。最高に美味しい超オススメのメニュー。

私は、この料理だけを食べる為にワイキキから来る価値があると思います。

▲オーバーイージーのカルアピッグハッシュ

ハワイらしいメニューが食べたいと思い「カルアピッグハッシュ」を注文。

卵の焼き方は「オーバーイージー」をオーダーすると、さすが店名になっているだけあって芸術的な仕上がりで登場しました。

上に乗っているのは「ロミ トマト」です。

▲カルアピッグハッシュ（側面）

卵の仕上がりの良さは横から見ても変わらず。

高さのある美しい盛り付けで、ボリュームもたっぷり。

オーバーイージーのメニューは、見た目の美しさも楽しめます。

▲カルアピッグハッシュ（カット）

卵は火の通り具合も完璧。

カルアピッグの塩味がマイルドなので、個人的には「もう一味欲しい」という印象ですが、「カルアピッグは塩味が強くて」という方にはオススメです。

サイドに入っている紫いも（オキナワンポテト）は、スイーツの様に甘くて美味しいのでデザート要らずかも。

▲オーバーイージーの行き方（場所）２

シェルのガソリンスタンドの隣りに既にオーバーイージーが見えています。

場所が分かっていれば、実はバス停からでも見えちゃいます。

▲オーバーイージーの行き方（場所）３

オーバーイージーは道路沿いではなく、左側のお店です。

余談ですが、隣りのマクドナルドには 無料WiFi があるので便利です。